あたしの仕事は、病院の厨房での調理補助です。
50代にして、初めての職種に飛び込んで4年になります。調理師だとか、栄養士なんかの資格は持ってないので「補助」です。
盛り付けしたり配膳したり洗浄したりが主な仕事になります。
最初は「全粥」だの「ミキサー食」だのの言葉すら訳が分からずここは日本なのか
言葉が通じないじゃないか。
しかも、直属の上司は
74歳
うそってゆって
泣きながら頑張った一年め。
悪態つきながら頑張った二年目。
ちょっと偉そうになってきた三年目。
そして、四年目に差し掛かろうとしている今、
74歳(現在78歳)の上司様へ言いたいことがあります。
あとはあたしにお任せください。
さっさと引退してください。
えへへへ