夕食
美し国会席 華
爽春月のお献立
前彩
酒粕真珠貝貝柱 蛍烏賊芽かぶ
鮑肝山椒煮 子持ち昆布
煮凍り 花山葵浸し
なばなサーモン 三色百合根
慈姑煎餅
吸い物
吉野仕立て
真薯 伊勢まだい
桜麩 海藻 柚子
造り
伊勢海老洗い作り
姿盛り
魚介五種盛り合わせ
あしらい一式
大吟醸を頼みました。
お高い
焚合せ
黒毛和牛柔らか煮
大根含ませ煮 南瓜旨煮
竹の子土佐煮 紅梅人参
美味出汁餡 露生姜
焼物
蒸し鮑バター醤油焼き
栄螺 添え野菜
合肴
鮑馬鈴薯鋳込み揚げ
あられ揚げ 野菜
真珠の塩 檸檬汁
酢肴
伊勢海老霙酢
原木椎茸 いくら
食事
食事
にぎり寿司と細巻寿司
留椀
赤だし
水菓子
盛り合わせ
ごちそうさまでした。
美味しかったです
