こんにちは、由倫です( ^ω^ )☆
松の内も過ぎ、今更感が漂いますが。笑
本年も、どうぞお願いいたします!!!
さて、お正月が過ぎますと、お酒造りはいよいよピークを迎えます。
がっちり寒くなり、お酒造りに適した気温の日が続くので、「全国新酒鑑評会」などへの出品酒の仕込みが始まるのです。
かくいう弊社も、今週が出品酒の仕込み!
寒くなるようで、良かったー!
(万が一ぽかぽか陽気の場合、深夜に仕込む可能性もありました…!)
もちろん、大吟醸の酒母も、私が担当いたしましたよー♪
凛としていて、品の良い爽やかな香りに仕上がりました!
美味しいお酒になるように、気合いを入れて仕込みます( ´ ▽ ` )ノ
さて、年末年始は、1月2日のみお休みをいただきまして、こちらへ!
「新春浅草歌舞伎」の初日です*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
同世代の俳優さんたちの熱演に、パワーをいただいてきました!!!
仕込みが終わって、早く大好きな歌舞伎を観に行きたいものです。笑
それまで、お酒造りに励みまぁす!
さて、珍しく告知です。
2月5日~14日に開催される「CRAFT SAKE WEEK@六本木ヒルズ」に出展いたします!
松の内も過ぎ、今更感が漂いますが。笑
本年も、どうぞお願いいたします!!!
さて、お正月が過ぎますと、お酒造りはいよいよピークを迎えます。
がっちり寒くなり、お酒造りに適した気温の日が続くので、「全国新酒鑑評会」などへの出品酒の仕込みが始まるのです。
かくいう弊社も、今週が出品酒の仕込み!
寒くなるようで、良かったー!
(万が一ぽかぽか陽気の場合、深夜に仕込む可能性もありました…!)
もちろん、大吟醸の酒母も、私が担当いたしましたよー♪
凛としていて、品の良い爽やかな香りに仕上がりました!
美味しいお酒になるように、気合いを入れて仕込みます( ´ ▽ ` )ノ
さて、年末年始は、1月2日のみお休みをいただきまして、こちらへ!
「新春浅草歌舞伎」の初日です*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
同世代の俳優さんたちの熱演に、パワーをいただいてきました!!!
仕込みが終わって、早く大好きな歌舞伎を観に行きたいものです。笑
それまで、お酒造りに励みまぁす!
さて、珍しく告知です。
2月5日~14日に開催される「CRAFT SAKE WEEK@六本木ヒルズ」に出展いたします!
http://craftsakeweek.com/
私は、7日(日曜)に、「宮城 伊達オールスターズ」の一員として馳せ参じます。
宮城の10蔵が自慢のお酒を持ち寄りますので、どうぞお運びくださいませ!
それでは、またー☆
私は、7日(日曜)に、「宮城 伊達オールスターズ」の一員として馳せ参じます。
宮城の10蔵が自慢のお酒を持ち寄りますので、どうぞお運びくださいませ!
それでは、またー☆