久しぶりの学校がある土曜日でした(~_~;)
帰りはお父さんに学校まで迎えにきてもらいました！
そのまま一緒に昼ごはんを食べに行きました
王将ですたが(笑)
初めて天津飯を食べました(*^^*)
ついこの間にやっと中華が食べれるようになって、それから色んなものを食べてみています
中華は今まで食べず嫌いだったのですが、ある機会があり、恐る恐る食べてみると美味しくて食べれるようになりました！
これで私が食べれないのはマヨネーズだけ！
でもこれはずーーっと克服できない気がします(>_<)
今日のレシピ(^-^)/
春巻き@リメイク
<材料>
肉じゃが
卯の花
春巻きの皮
醤油
白だし
砂糖
油
<作り方>
1.肉じゃがをみじん切りにして潰す。
2.厚底のフライパンに卯の花を入れ、白だし・砂糖・醤油で味をつけたら、1を加える。
3.よく混ぜて春巻きの皮をにタネを包む。
4.３を油で揚げたら完成♪
タネは火が通っているので、皮がパリッとしたらOKです♪
肉じゃがを沢山作って余ったので、身体に良い卯の花と合わせて作りました。
タネがぎっしりとしているからか、脂っこいもの好きなお父さんにも意外と好評でした♪
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