home party – lunch – | わがやの日記 ✴︎food, clothing and housing✴︎

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夫と10歳息子・7歳娘と、マイホームで4人暮らし。「衣食住」を楽しむことが元気の源! おうちごはんや器、インテリア、子育て等、日々の「暮らし」を日記としてきままに綴ってます。

週末は職場の後輩5人が遊びに来たぁウインク
日曜日だからlunchしにっパスタ

男3人、女2人、みんな20代。
半分既婚、半分未婚、1人そろそろ入籍。
みんな穏やかで素敵な人ハート

新築祝いに来てくれたんだけど、取り敢えずみんなのんびり食べて飲もうということでシャンパン

で、lunch menuチーズ

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乾杯前の写真しかない笑い泣き
あんなに頑張って作ったのに…。
ゲストをお迎えした後ってドタバタして、撮り忘れちゃうんです(/ _ ; )。あぁ悲しい(涙)

覚書として…メモ

前菜
✔️鯛のカルパッチョ 
✔️生ハムとレモン&リーフレタスのサラダ
✔️えびとマッシュルームのアヒージョ
✔️いかとオニオンのマリネサラダ

主食
✔️茄子のミートソースパスタ
✔️サーモンときのこのクリームニョッキ
✔️ブルスケッタ
✔️ほうれん草とベーコンのキッシュ
✔️ソフトフランス、黒ごまパン
   (ナッツのはちみつ漬け、柚子ジャム)

主菜
✔️鱈ときのこ、オニオンのフリット
✔️ローストチキン  ガーリックレモン味

デザート
✔️コーヒー
✔️ダブルチョコのパウンドケーキ
    キウイ 苺 ブルーベリー 生クリーム添え

どれもハズレなしで美味しかった!
自画自賛、かなり手前味噌ですがっニヒヒハッ

パン生地については、やっと他人に食べさせられるレシピに出会えましたちゅーハート