ご訪問ありがとうございます
アニメとゲームが大好きな主婦、ユリです
主人と猫、2人と1匹の北国暮らし
引きこもり主婦の日常を
面白おかしく語ります
﹨ポチッとフォロー嬉しいです∕
＼クーポン利用で半額
／
寒い日が続いていますね
朝起きたら外がマイナス6℃とびっくりでした。
そりゃ―寒いですよね
＼クリック励みになります♪／
我が家の晩御飯では
毎食何かしらの汁ものを
付けるようにしています
特に冬は暖まりますよね
簡単なので
みそ汁か中華スープが多いのですが
私、みそ汁を作るときに
やらかしてしまうことがあるんです
それは
ふきこぼし
普通に作っていれば
ふきこぼすことなど
ほとんどないのですが
・あさり
・なめこ
この2種類の具だけは
味噌を入れる前の下茹での段階から
ふたをしていないのにふきこぼします
2種の具材限定で言えば
確率は90％以上です
他の料理をしながらなので
じっと見ていられないのも悪いのですが
気付いた時には
ジュっっ
っていう嫌な音がしてます
なめこは粘土が高いので、
ふきこぼしやすいそうです
アサリは…灰汁がまくを張ってしまうのかな？
ちなみに我が家、ふだんは
冷凍の剥きアサリを使用してます
本当は貝付きの物を
調理すればいいのでしょうが
砂出しがメンドクサイ
いちど冷凍のむきアサリを試したら
出汁はめっちゃ出るし、
冷凍のまま、ゆでて味噌を溶くだけなので
とっても簡単
みそ汁だけじゃなく
パスタやシーフードチリの
具としても使えます
みそ汁を作るときに
包丁を使いたくない日は
ぜひ試してみて下さいね
私の様に
ふきこぼれにだけは
お気をつけください
ありがとうございます
＼フォロー頂けると励みになります／
＼クリック励みになります♪／
お買い物でちょっとお得に❤ 話題のポイ活
＼ポイントインカム／
ログインだけで最短10か月で700円分ポイントゲット♪できました
お買い物でも曜日ボーナスで
がんがんポイントゲットできます
▲登録はこちらから▲
＼モッピー／
貰えるポイントが高水準
紹介+利用キャンペーンで貰える2000円がとにかくおいしいので
クレカ発行や高いお買い物のときは利用しないと損です
▲登録はこちらから▲
