REDFIRE TOFFEE
RED FIRE TOFFEE~
3/14日までのRoppongi Hills 期間限定ショップでは、
残りわずか 30個です
SPIRALHALL x VOSGES 期間限定ショップで大ヒットだったし、
実は、このスパイシーTOFFEEはVOSGES lineupの中で
one of my FAVORITE itemなのです
アンチョ と チポートルチリ +セイロン・シナモン
+クミン・塩+スィート・バター・トフィー+ダークチョコレート
+レッド・ファイヤー・ピーカン
SPICY SWEET SALTYでお酒の御つまみにもGREAT
package designがとてもシュールでしょ?
でも、there's a deeper meaning behind the design:
スパイシーなチリとチョコレートの組み合わせを、VOSGESが最初に考案したわけではありません。
500年もの昔の眠っていたレシピを再現してみたのです!!
最初の考案者は、アステカ人、
現在のメキシコと中央アメリカに栄えた文明です。
彼らは、カカオ豆を水と泡立て、
バニラビーンズ、チリ、ハーブ、アナトー(ベニノキの実)、コーンミール等を加えて作った飲み物、xocatylという
ものを、崇拝していました。
トフィーはアメリカの伝統的スイーツ
AZTEC CHILI RECIPE + MEXICAN DESIGN + AMERICAN TOFFEE CULTURE
と、cultural fusion をオシャレなスナックで表現
ナイスじゃない
止まらないほど美味しいので、是非