FOUR SEASONS MARUNOUCHI
お友達にお誘いいただいて、his two good friendsと仲良く四人でFOUR SEASONS MARUNOUCHIでDINNERしました~お友達の一人が香港から来日してるここのホテルのオーナーさんだったからイロイロFOUR SEASONSのことを教えてくれてとっても楽しかった
DINNERはホテル内のekki BAR&GRILLでまずLOBBYのLOUNGEで飲んでたから直接こっちに料理長を呼んでいただいて、先に今夜の特別DINNERメニューを説明してくれました
そしてRESTAURANTへ移動してhappy diningがstart
超豪華お造りテンション上がる~(笑)アワビ美味しい~イエ~イ
アボカドとお刺身て合うしね~, VERY NICE
牛サーロイン、FOIEGRASとホタテ、サラダ、オマール海老のメイン達その時はWOW彩りキレイ~としか思わなかったんだけど、今写真見ると、なんかPRESENTATIONが一瞬ナゾだよね。。。なんで一気にこう言う風にOBENTO-styleなんだろう。。。せっかくだしSeparate dishesでserveするほうが丁寧ダイニングぽくてベターなのに~ってちょっと思っちゃう~
一人だけがユリーカDESSERTをリクエスト(笑)甘いソルベの盛り合わせ
ユリーカ東京のFour Seasons今回初めてstep footしたんだけど、Such a stylish, comfortable, little hotelでかなりイイ感じでした~BAR&RESTAURANTは一つずつしかなくて、ほんと小さいこじんまりとしたホテル確か世界一小さいFOUR SEASONSって言ってたようなと比べたら、香港のFOUR SEASONSなんてか~~~なり巨大でプールからはVictoria Harborがバーン目の前見えたり、SPAもフレンチもすっごい力が入っていたし、ユリーカが知ってる世界中のホテルの中でもすっごい印象深い物だった~~~