COOKING...
Once Im back from NYC, 時間見つけてユリーカもホームPARTY(PARTYって言っても、4I love GATHERINGS
ユリーカはTEENSのときからお料理が趣味で結構なんでも作れちゃいます意外
Pshhhh
PARTYだと特にMY SPECIALTIESはスペアリブ、CRISPY CHICKEN WINGS, MASHED POTATOES, CAESAR AVOCADO SALADです
やっぱりアメリカ~ン
あははは。人数が少なくてかなり適当なときは煮物とかETHNIC系の炒め物とか生春巻き(いろんなVERSIONSあり)とかも得意DISHESだから良くPREPAREしてました
一時期、意味不明にパングラタン(Grilled chickenのchunksとBOILしたPENNEをホワイトソースにいれて、それをHOLLOWにしたBIG BREAD LOAFにCHEESEをLAYERしながらFILLUPして、TOAST in the OVEN till CRISP!!)とかも作ったりもしてたわ(笑)Of course SWEETS BOOMも当然HITしてBANANA BREADとかCHOCOLATE CHUNK COOKIESとかCHEESECAKEやほかお菓子作りにハマッテタことも今思い出してきた~
楽しいよね~COOKING: bare ingredientsからcombination and preparationでA DESIRED FINAL PRODUCTをMAKINGできるのが
(あんまり美味しそうに見えないけど美味しかったよMENUはROASTBEEFとCHICKEN WINGSとMACARONI&CHEESEとあとSALAD&PASTA類(移ってない)でした)
another night: この夜のMENUはGINGER PORK GRILLSに生春巻きにキンピラにCHICKEN DRUMSTICKSだったと思います
(朝までCHATTING AWAY~)