みなさんこんにちは🌸
ゆかです
先日は
『梅干しレッスン』
comerさんが開催して
いただきまして
お話を聞くだけでも
レッスンをするための
準備が
大変すぎることを知り
(梅の状態、量、産地、
ベストなタイミング合わせなどなど)
たくさんの方のご協力を経て
レッスンして頂けることに
有難い気持ちでいっぱいです。。泣
私が参加できたのも
運が良かったです
『梅干し』みなさんは
作られたこと
ありますか?
私は初めてでした
梅干しづくりを
習うだけではなく
手仕事の意味
生きること
食べることに向き合い
大切な人を想いながら
手を動かす
尊い時間
梅干しを作っていた
先人の知恵
暮らし
そして
先生の想いに
考えさせられることが
たくさんありました
忙しい世の中
効率化、時短が注目されていますが
それでもわざわざ
手をかけて
時間をかけて
つくる意味
元気がないとき
心がどうしようもないとき
救ってくれるのは
想いが伝わるお料理
エネルギーあふれる
食べ物のいのち
を頂いたとき
みなさんにとっての
心の救いとなるものは
何でしょう
どうか
大切にしてほしいです
私はやっぱり
食べ物やお料理
素敵なパワーがあるなぁと
レッスンを受けて
改めて感じました
ひとつひとつを大切に
その時間は尊いもの
自分を満たし
そして大切な誰かへと
紡いでいくこと
意識していきたい
梅干しづくり
いろんなことを
感じました
まだこれから
しそ漬けと
土用干しという
ミッションがございます笑
みなさんお家で
それぞれがんばります✨️
みなさんの
大切な梅干したち
うまくいきますように
^^
明日もいい1日を
🌸





