こんばんは。
彩膳中華杏ZUの有井です。
まだまだ予断を許さない「コロナ」
そんな中
今回選んだ７００年前の再現薬膳レシピは
コレッ！
「蓮子粥」
最近、多くの方がご自分の環境の変化に
戸惑っているようです。
自身も含めて、今迄に無かった出来事が
次々に起こっています。
そこで今回はこのお粥を選んでみました。
蓮の実を使ったお粥です。
このお粥、普段作っているお粥と違い
かなり蓮の実が主張してきます。
今迄の中華粥と違い
薬膳色がかなり色濃く出ていますが
非常に食べやすく、とっても美味なんです。
病氣の原因はウイルスや菌だけではないです。
自身の中にも原因はあります。
もし自身の中に不安定な部分を感じたら
蓮の実の力を借りてみては如何でしょうか？
「蓮子粥」今迄とは違うお粥です。
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彩膳中華杏ZU