苺

いちごの季節です。
日本では冬に食べるイメージですが、それはハウス栽培の苺で、ハウス栽培そのものが（あるのでしょうけど）見当たらないイタリアでは、いつも旬の物をそのときだけ食べる、という自然な食習慣なのです。

誰もクリスマスお正月の時期に季節外れの苺やメロンを食べたい、とは思わないのでしょう。そういう食に関しての「我まま」は日本独特な気もするし、だからこそ日本の食文化も今や、こんなに発達したのでしょうけど。

さて、苺には何をかけて、食べますか？
「牛乳をかけてつぶして食べる」なんてことをイタリア人の前でやったら「気持ち悪い」と言われかねません。

コンデンスミルク、イタリアにもありますが、あまり日本ほどポピュラーではありません。

イタリア人は普通「レモン」をかけて食べます。好みによっては砂糖や蜂蜜も加えて。
一粒を半分か1/4に切って、レモンと蜂蜜をかけたら「レストランで食べるデザート」みたいな感じです。

以前、テレビで、バスサミコ酢のCMをしていたのだけど、苺にかけているシーンがあって「ひえー、苺にバルサミコ！」と思ってびっくりしたのだけど、要するにレモンと同じく、すっぱい物をかけるのが一般的のようです。牛乳ではなく。

私は「苺にはシャンパンですね。」と言ってみたいところですが、実際は何もかけずに食べることが一番多いです。