大根の葉っぱで作ってみよう！

美味しいふりかけの作り方教えます。



大根の葉っぱはさっとゆでて細かく刻んで水気をしぼる。



たくわんを薄くスライスして千切りにする。



刻んだ大根の葉っぱと千切りたくわんを混ぜて、白ごまと一味唐辛子を適当に入れて出来上がり。


一味唐辛子を入れるせいか、かすかに明太子のような風味がして



とても美味しいのよ！



是非試してみてねん