またまた、バタバタな木曜日です。

今日は辛うじて、帰宅して…用事を済ませました。

子どもの個人懇談だったので、仕事を早く切り上げたので…ごはんを用意してました。

これはいつかのごはん。
袋煮
ごま和え
白菜の味噌汁
ごはん

でした。

袋煮の中身は、豆腐、野菜に鶏ミンチとかを混ぜてタネ作った後、薄揚げに詰めて、煮汁で煮込む。

かなりボリュームありますが、子ども達は好きなので、食べちゃいます(笑)

また作って~とリクエストもありました。