こんばんは。。
今日は蒸した1日でした。
お昼頃から風が吹いてきましたが・・・
今日は1日お休みだったので、買い出しに行って
お昼はパンを食べ、夕飯にカツオのたたきを作りました。
カンパーニュのオープンサンドをお昼に。。
ジョンソンヴィルを焼きました。
新玉ねぎとレタスをみじん切りにして、トマトと
ハニーマスタードで。
美味しかったです。。
☆
今日は買い出しに行って、梅も購入してきました。
また梅干し漬けます。
この実が黄色く熟したら漬け込み開始です。。
コロコロ新生姜の酢漬けもまた作りました。。
カツオのたたきで。
トウモロコシもまた購入。今回は甘々娘とかいうものを・・・
たたきがとっても美味しいです!玉ねぎをたくさん散りばめました。
お昼と同じ(笑)
すだちを搾って、にんにくチップと。
今回はお醤油とお塩と両方でいただきました!
思わずビールもグイグイと♪
だんだん思うように晴れずに不快にも蒸し暑い日が
続くようになってきました。。
皆様、お体に気を付けてください。。
今日も美味しくいただきました!
ごちそうさまでした♪
クレア