こんばんは
先日、東京へ行ってきた時に購入してきた大好きなものです。
UP遅くなりました。
品川駅エキュート内にあるお店2件のものです。
1件目は
チーズのお店 フェルミエ のチーズ2種類
私の大好きな、必ず購入する ガレ・ド・ラ・ロワール(ウォッシュタイプのカマンベール)
とろんとろんでクリーミー♪ 絶対におススメ。
もう一つはお店の人に勧められて購入した白カビタイプのカマンベール(ハーフサイズ)
これまた美味しかった! ブリ・オ・グラン・マルニエ 中にオレンジの洋酒に浸かったクリームチーズ、
オレンジコンフィがはさんであるものです。
他にも大好きなブリヤ・サヴァランとか色々小さなショーケースの中に・・・
ホントはたくさん欲しいけど、高価だし・・・またのお楽しみで。。
もう1件は、ターブルオギノさん
お酒のお供のパテを2種類購入しました。
パテ アンクルート 白イチジクと豚肉、黒こしょう、キャトルエピス
鶏レバーなどでできています。周りはパイ。
イチジクのプチプチッとした食感が美味しいパテでした。
パテ ド カンパーニュ 豚のモモ肉、鶏レバー、ニンニク、パセリ、マッシュルーム
などでできたパテ。何にでも合う、美味しいパテでした。
脂っぽくも無くて、フランスパンやクラッカーにも合いました。
マッシュポテトなんかと食べてもご馳走です。
周りの白い部分は背脂なのですが、ここもクリンとした食感で
全然脂っぽくなくて、美味しかったです。 お勧めです。
違うものにもトライしてみたくなりました。
隣のKodamaさんのゴルゴンゾーラのジェラードも美味しいですし、生ハムやサラミなんかも
おいしいです。そのお隣のパン屋さんのPAULさんのバケット類も好きです。
今度は何を買おうかな~と、考えています。。。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つばめグリルのハンバーグも美味しかったよ・・・・・
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