長年、牛乳嫌いでした。
妊娠後期。
最近やたら牛乳が飲みたい！
まさに奇跡！
毎朝ホットミルクを飲んでおります(*_*)
甘いものも食べたい。
でも実家なので母にとめられたり、
近くのお店にお菓子を買いに…と言っても車出さないとお店まで辿りつけなかったり。
そんなわけで、家にあるものでお手軽に作ろう！と。
これまたあまり好きでなかった牛乳プリン。
これが無性に食べたい。
簡単なので作ってみました(￣^￣)ゞ
母の手作りラズベリージャムを少し水でのばして、ソースに♪
ゼラチンが少し多かったかなープルプルに出来たけど、とろとろにはならなかったーっ。
また作ろう(*^^*)♪
甘くて酸っぱくて美味しかった♪
里帰り出産で実家に帰ってきました～
毎日母と一緒におしゃべりしながらの料理は楽しいもんです(*^^*)
ヘチマを巨大化させたようなかぼちゃを道の駅でゲット！
普通のかぼちゃより皮が柔らかく、栗のような甘みがありとてもおいしい♪
細長いので、少しずつカットして料理できるのも◎です♪
かぼちゃサラダにかぼちゃプリンにと作ってもまだ残ってるかぼちゃ。
今回は大学芋風にアレンジ。
①ひと口サイズにカットしたかぼちゃをレンジで3分ほど加熱。
②油をしいたフライパンでかぼちゃの両面にこんがり焼き目をいれる。
③砂糖と醤油を適量まわし入れ絡める。
④火をとめて、黒胡麻をふりかけ和える。
次は、何作ろうかなぁ～
昨夜、何もせずに眠りにおちてしまった(ｰ ｰ;)
旦那さんのお弁当ーっ！！
今日で最後なのに！！
なんとしてでも準備せねば…
ということで、バタバタで準備～
・チーズインハンバーグ
・唐揚げ
・チョリソー
・甘い玉子焼き
・ほうれん草のお浸しとミニトマト
・胡瓜いりのチーズちくわ
・野沢菜ちりめんと胡麻塩ご飯
なんとか出来ました～
朝ごはんは、コストコのパンを温めてパン食で(;^_^A
今日は検診に行ってまいります。
午前中は混むので、午後にでも。
こっちでの検診は最後で、来月からは実家近くの産院へ～。
色々準備せねば(ｰ ｰ;)
しなきゃならないのにしてない。
夏休みの宿題みたいだ…
