お味噌のご相談サービスはしません

ごきげんいかがですか

整体師＆月経自然力ナビゲーターのむらはしゆかです。

最初は趣味でした。
お味噌づくりをするようになって４年目になります。（３・１１以降から）

自給自足が限られる東京から発信してゆこうと
【自分の手で作ったモノは美味しい】というモットーで始めました。

今はお醤油も作っています。（第二の故郷＠南房総）

【醤油】ブログ記事
自家製醤油を搾りました
自家製醤油を搾りましたその２

材料の産地はあたしが目でみたり　　
食べたりしたことのあるものたち。

【材料】ブログ記事
糀が醸し出すパラダイス
初心に還って醸す
発酵萌え級高し
手作りの手

有難いことに
１年目から昨年まで
パートナーたーちゃんと一緒に作っていました。（2015年度はこれからです）

そして「お味噌づくりしてるんだね～」と噂が噂を呼び？

自宅キッチンで
おみそ造りワークショップや

【ＷＳ】ブログ記事
【レポ】小春日和のおみそ造り
【レポ】ひよこ豆のおみそ造り

お人にお呼ばれし
出張＠おみそ造りの講座を始めることができました。

【出張】ブログ記事
【レポ】おみそ造りと整体の共通点？

その中で、よくよく
メールで「お味噌のご相談」があります。

ＷＳや講座に参加していない方から。

うーん？あたしはもうフリーで
サービスを売っている訳じゃないんだけどな？？

そこで
思いついたのが

【お味噌づくりの材料やさんをご紹介】
するページがあればなーって

ご親切に思いました。（我ながら超親切だと思うんだよね笑）

見よう見まねで作るのもよし