福岡在住、2児の母、“ゆっぺ”です。

インターネットラジオ「ゆっぺのときどきラジオ」を運営しております。

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イワタニさんのカセットコンロと専用の鉄板でたこ焼き作りましたー!

昔、ホットプレートで作ったことあったけど、出来上がるまでに時間がかかって、すごく大変だったのに、子供から不評だった記憶があって、3年以上作ってなかった。

上の子がアレルギーで、卵使えないから、作りづらい(くっついたりとか)んかなぁと思ってたけど、どうも違ったみたい。

だって、イワタニ✖️イワタニのコンビで作れば、楽々で美味しかったー、からー!

使ってたホットプレートがいかんかったんかなぁ。
高かったけどなぁ。

たこ焼き以外にも焼肉や鍋とかもできたけど、使ってたらブレーカー落ちたりするし、なんだか全部の機能がイマイチで、人にゆずりました。

でも、やっぱり家でたこ焼きしたいなぁ。
息子ちゃんは、お店のたこ焼き食べれんしなぁ。
(小3の息子は卵、乳製品、魚が食べれず、たこ焼きの魚粉とか鰹節もアウトな事がある)

クックパッドで調べて、ついでに生地は米粉にしようと思って(グルテンフリー生活をしている友達の影響で)良さげなのあったか、そちらのレシピで作ったら、美味しかったー!

火力が強いから、すぐに出来上がるし、フッ素加工の鉄板だからくっつかなくて、ひっくり返しやすい!
焼きムラもほぼなし!

息子たちも、作るの楽しそうにしてて、しまいには、使い捨ての透明のパックに入れてお店風に仕上げてたりして、楽しそうだった。

イワタニ様様やん!

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