今年１月の出来事の備忘録です
『ニッカウヰスキー余市蒸溜所プラチナムVIPツアー』
今回のプラチナムVIPツアーの目玉の１つは
通常は入れないこの貴賓室に入れること
正門部分が事務所になっていてその2階部分にある
当時の蒸溜所全体を一望出来る唯一の場所らしい
いつも竹鶴政孝翁が座る場所でガイドさんが
写真を撮ってくださいました(*^^*)
暖炉部分の上には狛犬を模したエンブレム
（海外のお酒には王家の紋章が入るものがある）
そして暖炉の柵にはNIKKAの文字が入る
その下には何やら石が飾ってある
これを右から左に向かって擦ると
困難に打ち勝つと云われているとのこと
これは南極の石とのことで
当時はウィスキーとこの石を物々交換したとか…😓
来年ニッカウヰスキーは創業90年を迎えます🩷
竹鶴政孝翁のもの作りの精神は今も息づいています♥
#余市
#ニッカウヰスキー
#ニッカウヰスキー余市蒸溜所
#余市蒸溜所
#プラチナムVIPツアー
#竹鶴政孝
#ウイスキー
#wiskey
#マッサン
#１級フードアナリスト
#フードアナリスト
#調理師
#料理研究家
#１級だしソムリエ
#利き酒師
#日本の食糧自給率を上げよう
#北陸を支援しよう