1986年宮崎県延岡市が発祥の
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流石は宮崎を代表する名物ラーメンで
美味しいことは間違いなんだけど
僕の求めているのとは違和感があって
それなら自分好みにしちゃえばいいじゃん🎵
と云うことで今回《宮崎元祖辛麺桝元 味噌》
インスタントと云うのかな？購入してみました
僕はお店で食べるように溶き卵にするのではなく
いやいや溶き卵で良いんだけど…
僕の真ん中には中心にはキミがいて欲しいんだ
という事で今回は溶き卵にせず
麺を茹でてスープを張ったら焼いたお肉と
キャベツを盛り付けて真ん中には卵の黄身
お～これだよこれ
辛さの後に黄身に絡めるとマイルドになって
美味しいじゃない(^-^)/
この方がこんにゃく麺が引き立つように思う
まぁ僕の嗜好の問題で
圧倒的に溶き卵が評価されてるんだよね
今度生卵持ち込んで良いかなあ～(笑)
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