札幌に転勤生活５年経ちますが
過日今更ながらの北海道名物なるものを発見😅
『ようかんパン』なるもの知らなかった～
まぁ完全なご飯党だからねぇ🎵
パンは高級パンかサンドウィッチかカレーパン
そんなものしか普段興味ないからなぁ～😅
まぁ見つけちゃったら買うしかないよね
買ったのが10月中旬…賞味期限12月中旬(>_<)
いゃ～
或日の夕食に食べてみました
パンの真ん中にはたっぷりの白餡が入り
そこには北海道産金時豆が散りばめられ
パンの上にはこし餡の羊羹が乗っている感じ
パンの生地にはマーガリンや北海道産牛乳
食べてみるとなかなか美味しいじゃない
感じとしては
僕的には月餅を彷彿させるお味かな😅
金時豆豆が食感のアクセントになっていて
全体的な味のバランスがすこぶる良いですね🎵