『味重』会席弁当 In 札幌・すすきの テイクアウト | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 
 
 
 
 
今年8月の出来事の備忘録です
 
この日は札幌の友人と会う約束をしてたんだけど
 
緊急事態宣言出ちゃうし
 
食べ始めが遅くなる予定
 
食事どうしようか?と云うことになって
 
友人と事務所でたまには
 
高級弁当でも買って食べようと云うことに…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
しかし当日決めたので…
 
どうしよう😅
 
という事でダメ元で大好きなお店のご主人に連絡
 
急なことでしたが受けてくださいました🙏
 
折が2つで1セット、ご飯とおかずですね🎵
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ご飯は海鮮ちらし寿司
 
赤酢飯に穴子やイクラ
 
海老、蛸、鮪、玉子と豪華で美味しい☺️
 
そこにもずく酢が入ってました。
 
 
 
 
 
 
 
 
おかずの方は
 
出汁にとろろ芋が入ったもの
 
揚げ物は玉蜀黍の天麩羅等もう1つ忘れた)…😅
 
お魚は稚鮎に銀ダラかな?
 
お肉は鴨肉燻製
 
 
 
 
 
 
 
 
 
煮物はさつまいもの甘露煮、
 
アスパラベーコン
 
お刺身は白身魚、
 
玉蜀黍のポレンタみたいなもの
 
流石は評価の高いお店のお弁当という美味しさ
 
友人も美味しいと喜んでくれました(^_^)/