大阪鮓 四谷 八竹 In 四ツ谷三丁目 久しぶり | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 
 
 
 
大阪鮓『八竹』
 
今年2月の出来事の備忘録です
 
札幌に戻る前に四谷三丁目に立ち寄ったので
 
そうとなれば
 
 
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購入したのは
 
《大阪鮓(盛り合わせ)》と
 
 
 
 
 
 
 
 
《鯖黄身すし》の
 
折を購入して札幌での夕飯にしました☺️
 
食べ過ぎかなぁ~
 
 
 
 
 
 
僕が生まれる前に
 
両親と兄は四谷三丁目に
 
住んでいたこともあり
 
 
 
 
 
 
 
 
僕が生まれてからも
 
『八竹』は我が家にとって
 
特別な思いがあります
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その『八竹』は
 
大正13年創業の茶巾寿司と
 
大阪鮓の専門店です😌💓
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
若い頃から
 
江戸前鮨が1番好きだけど
 
たまに『八竹』のお鮓が食べたくなります☺️
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
不思議なもので
 
生きてる内はたまに思い出す程度
 
でも亡くなってからは
 
毎日思い出す父のこと…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんな父のことを思い出しながら
 
『八竹』さんの折を
 
美味しく頂きました🍴🙏