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今年2月の出来事の備忘録です🤣
宮崎市内で《豚カツ》を食べたくなると
僕としてはすっかり定番となりつつある
『こだわり とんかつ 峯 宮崎駅前店』さん
Facebookやブログにアップしてない時もあるので
たぶん再々訪以上の訪問です(*^^*)
僕が《豚カツ》に求めてる絶対条件をクリアしている
それがここに来る理由です。
衣が肉から離れないかどうかをチェック✅️し
これが合格しないと僕的にはダメなのです🙂
厳選した宮崎県産の豚肉（宮崎ブランドポーク）を
注文してから一つ一つ丁寧にパン粉をつけ
低温の油でじっくり揚げて仕上げています(*^^*)
店舗は宮崎県内に５店舗あるチェーン店です😊
今回僕が註文したのは《かつ盛り膳》＠2540
これは《ミニ厚切りロースかつ》１枚
《ヒレかつ》１枚、
《チーズヒレかつ》１個
そして《海老フライ》１本がつく贅沢三昧
うんうん衣もしっかりと付いて剥がれることなく
御膳ご注文したお客さんは大釜で炊いたごはんや
味噌汁・お漬物・キャベツがおかわり自由です。
ちなみにお味噌汁はしじみでした
ご飯も美味しく炊けています
小さな胡麻すり鉢も付いてくるし、ソースも美味。
野菜不足になりがちな単身赴任者にはありがたい
しかしアラ還の親父
食べ過ぎちゃう😭
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