【福島市】030.大龍 | 福島のラーメンマンになる。

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主に福島市を中心に食べ歩いております。
年間何杯のラーメンを食べているのか備忘録的、ラーメンブログです。

あくまで個人的な感想ですので、くれぐれも参考にしないで下さい。

店名:大龍
オーダー:Bチャーシュ
値段:900円
着丼:5分

スープ:しょうゆ味
麺:普通
具:ねぎ、わかめ、メンマ
CP:☆☆☆☆ (5段階評価)

最近、全然行けてなかった大龍へ。
意外と甘みを感じるスープ。どこか懐かしさを感じるスープに
つるつるの麺がベストマッチ。
Bチャーシューは、分厚いチャーシュが2枚入っている。
チャーシューメンは、3枚だ。
とても噛み応えのあるチャーシューだがパサパサ感は全くない。
チャーシューは以前に比べると美味しくなっている。