◆お赤飯
◆かぶの葉のみそ汁
◆ほうれん草のナッツ炒め
◆ブロッコリーと桜えび、車麩の炒め物

◆ピーチかぶの中華ドレッシング和え

今回炒め物とドレッシングに使ったオイルは、すべて違うオイル。
ほうれん草のナッツ炒めにはインカインチオイル、ブロッコリーの炒め物にはオリーブオイル、中華ドレッシングにはごま油。
今、私のおススメオイルは、インカインチオイルです

このオイル、体内で作ることのできない必須脂肪酸であるオメガ3(αリノレン酸)を50%も含んでいるのです

しかも、えごま油やしそ油とは違い、加熱調理もできるので、使える幅が広がります

私が使っているのは、こちら


このインカインチオイル、くせもなく、すっごく美味しいんです

毎日、何かしらの料理に取り入れたいな~と思ってます

ネットでも購入できます(大小サイズあり)

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