「シラルガン」の調理器具
シラルガンとは・・・
ドイツ・シリット社の開発した製品で、かつ天然鉱石を原料とする新素材のこと。
シラルガンの特徴として、（以下ＨＰより）
◆ガラス同様の滑らかさでお手入れ簡単
◆ガラス同様中性で不純物をほとんど含まないヘルシー素材
◆ガラス・セラミックは酸やアルカリにも強く、お料理に影響を与えません
◆優れた保温力で、余熱効果が高く調理時間も短縮できます
◆200VのIHにも高適合、あらゆる熱源に効率良く使えます
◆優れた保温力だから、少ない調味料でおいしく煮込めます
圧力鍋からフライパン、ミルクポットなどがあります
色も白や黒からカラフルなものまで
やっぱり、欲しいな～
