塩ポン酢

冷蔵庫に豆腐がいっぱいあったので、昨日は、夏だけど、湯豆腐

そして、つるむらさきも一緒に、塩ポン酢で頂きました

塩ポン酢ってはじめてだったんですが、ゆずやすだちの香りが引き立っていて、さっぱりと食べることができました。。。

意外に夏にいいかも～

グリルした野菜や魚介類、お肉にかけたり、ドレッシングとして使ったりといろいろと活用できそう

今度は、塩ポン酢風味のマリネを作ってみようかな～