夜ごはん昨日の夜ごはんは、野菜消化DAY冷蔵庫の中が土日農業で採れた野菜&おいしっくすの野菜でいっぱいになってしまったので、これでもかというくらい野菜料理を◆水菜のみそ汁◆モロヘイヤのおひたし◆焼き豆腐のなんちゃって肉みそかけ(肉みその肉は、ベジミートを使ってます)◆おかひじきとしめじの炒め物◆きんぴらごぼうまだまだたくさん野菜たちがいるので、しばらく野菜消化DAYが続きます時間があったら、もう少し凝ったものも作ってみたいな~最近、帰るのが遅いので、炒めモノが多くなりがち・・・