写真じゃ大葉が入ってるか全然わかりませんけど(^^)
材料
ジャガイモ1個レンチン2分20秒
マッシュしたようなしないような加減で
キュウリ半分
大葉2,3枚刻んどく
ボロニアソーセージちょっとをフライパンで炒めとく(油敷きません)
マヨネーズ大サジ1/2
塩、胡椒

相当美味しかったのでご紹介。
夏にぴったりです。
ビールのお供にもお薦め!!