4/18(火)春キャベツたっぷりお好み焼き

お好み焼きというのはお好みなので卵焼き器で四角にしてみた。これは ひっくり返すのが簡単だ！

豚バラが無かったので合挽を仕様。

これはなかなかいける。

春キャベツを細切りにして小麦粉、卵、葱、とろけるチーズをちょっと入れひき肉とよく混ぜる鶏ガラスープの素も混ぜとくそれを卵焼き器で片面3分30病ずつ焼きます。