若芽ヒジキとかおかひじきともいうらしいけど,海藻ではなく野菜です。
最近までそんな野菜があることも知りませんでした。
ポン酢でさっと豚コマと炒めたら美味しくいただけました。コツはさっと炒めることかな!?

 
宅配でキノコセットというのがきたので油揚げとキノコ汁にしましたニコニコ上出来キラキラ