やっと涼しくなってきたので
温かいラーメンを
そのうち 食べようと思っていた 味噌とんこつラーメン！
にんにくも追加
背脂が乗った味噌ラーメン
感動はないけど
麺も コシがあるし普通に美味しい
途中から にんにくを溶かして
さらに濃いめの味に
味噌豚骨ラーメンといえば
仙台っ子ラーメンのような辛味、唐辛子が欲しくなるのは私だけだろうか…
味変したくなる
初訪問
詳細
ちょうど1ヶ月ぶり
今度は友人を誘い、夜に訪問
一番町1丁目、五ツ橋通り沿い
東北大学の真前の立地
前回の写真
店主お一人で経営のため
静かに過ごせる広さ
飲み放題＋
お肉料理付きのコースで予約
こちらはカクテルも自慢とのこと
駆けつけ1杯、ジントニック
写真取り忘れ
ショットバー並みの美味しさ
料理 まずは前菜
(照明暗めのためピンボケ写真)
チーズ、真鯛の漬け、
店名であるサルティンボッカと言うスパイシーな豚肉巻き、
チーズオムレツ、
秋鮭を使ったカナッペ
バニラコーティングしたカボチャ
チーズなどなど盛り沢山
魚料理に合わせて白ワイン
途中から赤ワインに切り替わる
お次はピザ
嬉しいハーフ&ハーフ
マルゲリータと、
４種のチーズと蜂蜜の
クワトロフォルマッジ
生地が米粉パンのような
しっとり食感でパクパク食べ進めた
赤ワインが進む
本日のパスタ
宮城 閉上のしらすと 徳島のすだちの アーリオオーリオ
出汁とガーリックオイルが麺にシミシミで白ワインがグビグビ進む
本日のお肉料理は仙台牛
しっとり柔らかで赤ワインが進む
店主オリジナルの
マサラチャイのティラミス
ラストオーダー
最後にカシスソーダ
食べても飲んでも美味しく、
飲み放題のカクテルと思えないほどレベルの高い味
帰りがけ、店主と会話
2〜3年前まで神戸で働いていたそうだ。
あれ？関西弁は？と尋ねたら
仕事に差し支えるので…とのこと。
なるほど。
確かに仙台人は関西弁に馴染みがなく距離を置く人が結構いるらしい。
パット見ワイルドに見える店主だが、とても繊細で毎日日替わりパスタメニューを考えているらしい
先週土曜日
ランチでお蕎麦を食べたあと…
鳴子の最も奥にある中山平温泉へ
このあたりの気温は14度
宿の目の前の川はすごい濁流だ
普段はこんな風景
のんびりできて
露天風呂があるお気に入りの温泉へ
ネットより
予め観光協会で購入してきた鳴子湯めぐりチケット4枚にてお支払
エレベーターで2階へ
奥の階段を降りて離れの露天風呂へ
入れ違いで貸切状態に
シャワーあり
女性風呂はＬ字型の半露天風呂
すごい勢いで川が流れてる
湯口
高温と低温の湯が代わる代わる流れてくるので適温
口に含むと卵臭がするか
入浴すると ほぼ 卵臭 なし
雨足はどんどん強くなるが
涼しくて気持ち良い
いつもながら大きな湯花たっぷり
さっと服を着て内湯へ
こちらも入れ替わりで
誰もいない
いつもは乳白色だが
雨の影響で茶？黒？の薄濁り
長風呂できる適温
ずっと入っていたかったが
もう時間だ…
脱衣場にいると入れ違いで
宿泊の老人会のお婆ちゃま達が入ってきた
待合スペースのマッサージ機は
引退してしまったようで 撤去されていた、残念😔
ロビーには水槽がいくつか
中には熱帯魚
いつの間にやら
入浴料か800円から1000円に
こちらを使えば 許容範囲かな…
脱衣所にはアメニティが一切ないので露天風呂と
お湯だけを楽しむ方向け
泉質 含芒硝·重曹-硫黄泉
宿のホームページより
青色はまだ出会ったことがない🤔
この日の自分土産
品種不明の葡萄
さっぱりとした味わい
これはこれで美味しかった
