炊飯器でケーキ

ずっと使ってみたかったので

ついに…


レアチーズケーキの材料

米粉、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を混ぜて入れ ブルーベリーも乗せて

スイッチオン!


しかし、目分量派の私

やはりお菓子は分量通りでないと失敗する泣き笑い

米粉を入れ過ぎたのでレアチーズではなく、しっかりとしたベイクドチーズケーキになった


砂糖も少なめだったので

ハチミツ掛けて調整

不味くはないんだが、もっちりしっかりし過ぎたな、こりゃちょっと不満




今週、唐揚げ系が食べたくて

近所の町中華のお店でテイクアウト

ササミのケチャップ煮

海老チリのササミバージョン

どんな下ごしらえしているのか、ササミがフワフワに仕上がってる

プロの技指差し





最近、休日にハマってる

自家製ハンバーガー


盛り付け、適当だったので見映え悪いけど泣き笑い


味付けして焼いた挽肉、

トマト、目玉焼き、レタス、玉ねぎみじん切り入りトマトケチャップ


チーズやアボカドやマヨネーズを入れても美味しい  満足感⭕️


春頃、マ◯ク食べて、添加物による血行不良を起こして、一時 肘の関節痛になって以来

、お店に行くのを控えているのでした



最近、寒いし山の温泉に行きたいのだが

車がないので どこへも行けない

前よりレンタカーも高くなったし…