雨だったり、干潮時間が合わず、延期が続いていた潮干狩りにやっと行けました～🎵
水着にすれば良かったんだけど、曇りで寒そうだったので、普段着にしてしまった。
パパ、オレンジに黄色、悪目立ちし過ぎ～
なかなか沢山の人が来てました。
見事に引いた遠浅の海。
知多半島には潮干狩りスポットが沢山あります。今回は家から一番近い、樽水の会場。
アサリの見分け方をレクチャーすると、皆どんどん掘り掘～り。
途中子供達、カニやヤドカリ、エビを見つけては大興奮。
帰るとき、おじさんが重さを量ってくれ、重さに対して料金を払います。二キロで1400円でした。
家で、よ～く洗います！
と、気付いてしまった。
何だか、色の違い過ぎるアサリがある
黒っぽくて艶々しているアサリと、
うっすら緑の藻？がいっぱいついてる緑っぽいアサリ、、、
そう、うっすら緑のアサリは亡くなっており、藻がついて古めかしい、、、
私も何せ小学生以来ぶり？！の潮干狩りで、死んでる貝の見分け方を教えるのを忘れておった
採った貝の5分の1くらいは、死んでいた～
ゴミにお金を払ってしまっていたのです。悔しい。。。
まぁ、調理前に気付いて良かった、良かった。
そして、近所や親戚の4家族で分けました。
で、また、私はやってしまいました。
「アサリの砂出しをしなきゃね～」って思いつつ、取り合えずボールに入れて冷蔵庫にポイ。
しばらくして見てみたら、うっかり冷蔵庫の冷気口の前に置いちゃったもんだから、アサリの入った塩水がシャーベット状に凍ってた
アサリが砂吐く前に、凍死でジャリジャリかも？！
翌日、常温で置いておいたところ、、、
アサリは生命力強いのか、ちゃんと生きてて砂出しした模様で、美味しく頂けました～
来年は、もっと美味しいの沢山採るぞ～！