久々にお菓子作りしました
食欲旺盛だしおやつは食べたいけど健診前だし…
そんな葛藤の中
自分で作ればカロリーも控えめにできる?
なんて思って久々のお菓子作り
最近、暖かくなってきたし
ってか むしろ暑いくらいな感じなので
冷やして美味しく頂けるプリンを作ったよ
お家にある材料で簡単に作れる牛乳プリン
私は牛乳を飲むのが苦手
でもこれなら牛乳を使ってるからカルシウム・鉄分・葉酸も摂れる
甘さ控えめにするために砂糖の量は少なめにしましたよ
ホントはムースが作りたかったんだけどうちにはアガーしかなくて
いろいろ検索したけどアガーでムースを作るレシピって少ないんだよね
やっぱりムースはアガーよりゼラチンの方がいいのかしら
もしアガーでムースを作るレシピ知ってる方がいたら教えてください
完成した牛乳プリンはこちらです

甘さ控えめにした分 ジャムやソースを添えてみました
かぼすジャム(左)と伊予柑ジャム(右)は母の手作りだからこれも甘さ控えめ
ブルーベリーソース(中央)は先日サンクゼールで買ったものです
コレも甘さ控えめだよ
これから夏に向けてゼリーを作る機会が増えるかな
体重コントロールも気をつけなきゃいけないけど
おやつは食べたいから
出来るだけおやつは手作りでカロリー控えめなものにできたらいいな