今日はダンナ様は職場の人の結婚式に出掛けたよ
私はもっちーとお留守番
アイロンがけも終わってちょっとヒマなのでブログ書いてます
今朝こんなもの作ってみたよ
一応 エッグベネディクトのつもり
先日の「嵐にしやがれ」でマツジュンが作っていたのをみて
ダンナ様が「コレが食べたい」ってずっと言ってたので
なんとなく見よう見真似で作ってみました
といっても
家にあった材料で作ったので本物とは程遠いです
（笑）
厚切りハムは薄っぺらいベーコンに
クレソンはレタスで代用
ソースもオリジナルで作ってみました
難しいと思っていたポーチドエッグはそれなりにうまくできました
本物のエッグベネディクトとやらを食べたことがないので
コレが正解かどうかは分からないけど・・・
まぁまぁうまく出来たのかな
エッグベネディクトというよりはマックのエッグマフィンに近いかも
でも
ダンナ様も満足してくれたのでとりあえず"合格"ってことにしておきました
ダンナ様は今頃ごちそう食べてるのかなぁ
私もごはん食べよ
