こんばんは
ご訪問ありがとうございます
今日はファンタジースプリングスの
一般スニークがあったようで動揺していますが
冷静を装って淡々と進めたいと思います(動揺中)
今回は
先日ハイピリオン・ラウンジで
いただいてまいりました…
ドナパルプレミアムスウィーツセット
のレポートを綴ります
このセット、今期のドナパルメニューで
いちばん良かったかもしれません!!!
ドナちゃん満載でどこを見ても可愛く、
そして全部美味しく、量もちょうど良い
機会があれば何度でもリピしたいくらい好みの
最高のスウィーツセットでした
ディズニー・パルパルーザ“ドナルドのクワッキー・ダックシティ”プレミアムスウィーツセット
¥5,800
【提供時間】15:00~19:30
【販売期間】2024/4/8~2024/6/9
■アペタイザー
・カマスサワラと菜の花のマリネ
・エビとアボカドの冷製アヒージョ
・ホワイトアスパラのムース タルト仕立て
・チキンと筍の粒マスタードソース
■ブレッド
・エッグサラダ
・マスカルポーネと胡桃
・ローストビーフ
・キーマカリー
■デザート
・グレープフルーツムースとルビーグレープフルーツゼリー
・スフレチーズケーキ
■プティ・フールセット
・マカロン
・チョコレート
・プチタルト
■コーヒー または 紅茶
・1日の提供数に限りがあります。
・ご利用時間は90分といたします。
■アペタイザー
・カマスサワラと菜の花のマリネ
飾られたお花が華やかなこちらは和風の前菜
大きなサワラと苦味のある菜の花が春の味わい
柔らかい酸味が爽やかなドレッシングで
さっぱりといただけるマリネでした!
にんじんサラダの上には
大きなエビが2匹とアボカド、空豆、
そしてパリパリのおせんべい
スイートチリソースのような
甘辛さのアヒージョでした
・ホワイトアスパラのムース タルト仕立て
タルトカップに入ったフワフワのドナ尻
お尻はほんのり塩気がきいたアスパラのムースで
足はアーモンド!クリーミーなタルトです
・チキンと筍の粒マスタードソース
歯応えが楽しいきゅうりと筍の千切りを
ジューシーな鶏肉と合わせて
甘めのまろやかなマスタードでいただきます
■ブレッド
中央に置かれたプレートに並ぶブレッドは
どれも凝っていて可愛いデザイン
左に添えてあるのは
ヤングコーンと赤パプリカのドナネクタイ
マリネかな?どちらも甘酸っぱいです
・エッグサラダ
ドナ尻!…に、よく見たら後ろに足があった
足は黄色いにんじん?の酢漬けでした
白いお尻パンに、たまごサラダ、ベーコン
たまごの優しい甘さと
ベーコンの塩気がたまらなーい
・マスカルポーネと胡桃
ピンクの浮き輪のパンですね!
チーズのクセがまったくない、
クリームのようなマスカルポーネに
香ばしい胡桃が入っています
ナチュラルな甘さが良い
・ローストビーフ
ピンで留めてあるくらいのボリューム感
柔らかいローストビーフが
お肉食べたい欲を満たしてくれて満足感
ひとくちバーガーといった感じです
・キーマカリー
黄色いドナ足型が可愛い
少し酸味を感じるような本格的スパイスの
キーマカレーが全体を締める味わいで嬉しい
■デザート
・グレープフルーツムースとルビーグレープフルーツゼリー
グラスに入ったこのデザートです
トロフィーを抱えたキングドナちゃんが可愛い
クリーミーで濃厚なグレープフルーツ味の
ふわっとしたムースが真ん中にあり、
上にはグレープフルーツや
ブルーベリー、赤い花びらが飾られています
まわりのグレープフルーツゼリーは違う味わいで、
ムースが少し甘さを感じるタイプなのに対して
ゼリーの方は
特有の苦味までしっかりわかるような柑橘感、
といった感じで
どちらもグレープフルーツを味わえて
これはもう
グレープフルーツ天国
・スフレチーズケーキ
ドナちゃんのお顔型が超絶可愛いデザート
お帽子は毎度の砂糖菓子ですが、
ドナパルの2Dデザインになっている凝った仕様
くちばしはレモンゼリーかな?
スグリを咥えています
ふわふわ優しい口当たりのチーズスフレの外側は
甘さ控えめの生クリームで、こちらもフワフワ
どちらもとっても上品な甘さで、
ずーっと食べていられる爽やかさ
これものっすごく美味しかったです!!!
■プティ・フールセット
・マカロン
オレンジピールが入った甘酸っぱいジャムが
フルーティーで爽やか!!
懐かしのパチパチキャンディが敷いてあり、
元気いっぱいのドナちゃんみたいです
中には甘〜いクリームが入っています!
今回の中でいちばん甘いものでした
・プチタルト
いちご、ブルーベリーやお花チョコが
可愛らしく飾られています
カスタードクリーム?はまったく甘くなく、
フルーツの甘酸っぱさを楽しめるタルトです
公式サイトでの掲載ページです
<公式サイトより引用>
ひとつひとつが「ドナルドダック」を
しっかりイメージして作られていて、
愛溢れるキュートなビジュアル
そして美味しいお料理のなっていて大満足
ドナちゃんファンの方はもちろん、
ちびっこから大人まで誰でも楽しめる
素晴らしいセットメニューだと思いました
こちらの提供は6月9日まで!
まだチャンスがあるので、
気になる方は是非お召し上がりくださいね