連休最終日の挑戦

今日は、

今まで挑戦したかったことを少しやることができた！

まだやりたいことあったけど

気合入れすぎた反動でなかなかやる気出ず…

これ、失速するパターン。

りんごジャム作り

りんごが母から大量に送られてきたので、

やってみたいと前から思っていた1つ

いい感じに出来た

レシピはクラシルで。

瓶は、Seriaので、100円

なんと、密閉出来ちゃうんだそうな！

煮沸して消毒にも挑戦しました〜

やり方↓

いちご農家がイチゴジャム作りに初挑戦！セリアのジャム瓶が国産・完全密封でおすすめ

味は…明日楽しみにしてます

お雑煮作り

実は作るの初めて！

ほんとは年明けすぐ作りたかったんだけど

コストコ行ったりして食べ物が溢れていて…

お出汁は鰹節でちゃんと取りました！

それも初めて！

2021年、食を見直したい！と思っているので、

お出汁もシンプル、お餅もオーガニック？

これ、700円もしたんだよね〜

お餅としては高いよね

しかし！お米の味がしっかりする！

他にもまだまだやりたいことあったんだけど、

とりあえず、上2つ、意外と下準備に時間かかったから

瓶の煮沸と出汁

ということにして、

今日できなかったことは引き続き今年やっていこうと思う

ゆ