娘の手解きを受けながら・・・・
砂糖まぶして 10分 待ちな~~ へい!
10分経ったら レモン果汁入れて 強火で まぜまぜしながらね! ヘイ!
砂糖追加 好みの甘さに調整 アクを取りながら 果肉が熔けるから~ ヘイ!!
柔らかくなった 果肉を潰しながら 20分 もう少し煮詰めて! へへい!
粘度を 確認され 良いんじゃないかな~~ そうですか~~
へへへい!へいへい・・・・・
でけた~~35分かかった~~ 酸味がイイじゃん ご飯にかけて 旨いかな?(笑)
がははっ パン(ハード系)買いに 行きますよ~~