頂き物で・・・

お客さん(画家さん)からレモンを頂きましたので、パン・オ・シトロンを作ってみました

パウンドケーキとスポンジの中間のような感じです。まわりは、グラス・ア・ロー(粉砂糖とレモン汁を混ぜた物)を塗りました出来上がったものを、そのお客様にお届けしました(父親が)

レモンがとても香りが良かったので、汁を絞ったあとの皮はお風呂へ・・・。

今日少しだけお客様に出してみます