最近ちょっと涼しくなってきたのん。
気が付くと日が暮れるのも早くて、
すずむしが鳴く声？も聞こえて、秋も近づいてきたなって思う。
今日はごはんを作る前に、PC開いたから更新！
最近のごはん。おとといはバーニャカウダ。
野菜切っただけじゃ・・と思っている方！
意外にお野菜の種類も多いし、切る煮る焼く・・工程が多くて、気が付くとキッチンわーってなってる。
今回はキャベツ・ミニトマト・パプリカ・大根・きゅうり・エリンギ・じゃがいも・ブロッコリー
色んなお野菜を使って、色とりどりにしてみました。
バーニャカウダを作る時は、必ず低脂肪ホイップ使うの。（さらさらの）
でも40ccしか使わない・・だから次の日は必ずそのホイップ使ってクリームスープってお決まり。
たぶんもっとホイップの使い方あると思うけど、私の引き出しはこれだけ(笑)
クリームにコンソメと塩こしょうで味付けてるよ。
お友達が教えてくれたレシピ。じゃがいもと海老・ベーコン・ほうれん草が入っているのん。
後ろにこっそり見えてるのは、ソーセージのバターしょうゆごはん。
あーそれにしても・・海老大きいのかと思ったら小エビだった。。
しかも冷凍でいっぱい買っちゃったよう。
小エビと言ったら、わたしの中ではサイゼリヤの小エビいっぱいのサラダ！
今はね、【おうち外食】って言って、調べるとチェーン店で出しているお料理のレシピがたくさん出てくるの。
ふふ・・今度サイゼリヤ風で作ってみよう。
さてさておなかすいてしまった・・またあとで（たぶん）コメントのお返しできたらと思います。（返しました
）
ではでは(^_-)
夕紀