チョンダムスクエアにある店舗
お店の名前は
トンブランといいます
お店情報は
です
お店に入ると
有名人のサインずらり
比較的予約なしでも
入れると思います〜
この日も予約なしで
普通に訪問しましたが
問題なく席に案内してもらえました
メニューはこんな感じで
✔︎아랫고기(アレッコギ)＝サムギョプサル
✔︎윗고기(ウィッコギ)＝モクサル＝肩ロース
✔︎특수부위모듬(トクスブウィモドゥム)
＝特殊部位盛り合わせ
＝豚トロ、ハラミ、サムギョプサルセット
となっています
お値段一人前17,500₩〜なので
そんな高級でもないかなと思います！
あと牛カルビも26,000₩でありますが
この店では豚肉しか食べたことがないので
よく分かりません
テーブルには
鉄板と専用換気扇が設置されており
注文をすると
すぐさまテーブルセッティングされますが
基本セッティングがこちら
どどん
にんにく、味噌、
白キムチ、干し大根の和え物、
きゅうりと玉ねぎの酢醤油漬け
そして
お野菜てんこ盛り〜！！
これでもか！ってくらいのサンチュ類が
この日は
サムギョプサルとモクサルを
一人前ずつ注文しました〜
もやしのナムルとキムチも
一緒に鉄板で焼きはじめてくれます
お肉は店員さんが
一枚一枚丁寧に焼き〜のカットし〜の
慣れた手付きでやってくれるので
ただ待っていればオッケーです
やっぱり焼いてくれるお店はいいなぁ
こっちはあと1分くらいしたら
食べていいですよ〜など
ちゃんと説明もしてくれて
Majiで食べごろ5秒前
うっまそーーー
あぁっ待ちきれない
ずらりと並んだお肉に真っ赤なキムチは
やっぱりビジュアル最強
早速新鮮なお野菜に
サムギョプサルを包んで
焼いたキムチとナムルと一緒にGO
はぁーーー
めちゃくちゃ美味しい！
分厚いお肉は食べごたえバツグン
この日本当に久しぶりの
サムギョプサルだったので
余計に美味しく感じたなぁ
焼いたキムチとの相性がまた
すごく良かったです
やっぱりおかずが美味しいお店は
最高ですね
続いてモクサルも頂きます
いやぁこの日のモクサルほんとに質が良くて
お肉評論家でもないのにすみません
すんごい柔らかくて
モクサルなのにジューシーで
めちゃくちゃ美味しかったです
お野菜盛り合わせを良く見ると
珍しく海藻類も一緒に出てくるんです
海藻類もお肉と一緒にもちろん
美味しく頂きました~
こんだけ緑がたくさんだと
ほんと女子には嬉しいですよね
手元のお皿には
ピンクソルトも準備してあるので
お塩と一緒にもいただきました
ん〜〜シンプルにお塩も
間違いなく美味しいです
食べながら
ふと窓の外を見てみると
ビルの屋上で
ウェディング撮影中の御一行を発見
そういえばこの日訪れていたのは
チョンダムでした！
チョンダムにはウェディング関連ショップが
あちらこちらにあるので
こんなシーンを垣間見れるのも
チョンダムならではですね〜
このときサンセットの時間だったので
都会のビルの間から
サンセットの光が差して
さぞ綺麗な一枚が撮れたことでしょう
そしてこちらは
まだまだお肉終わりません！
この日はモクサルが美味しかったので
モクサル追加〜
写真には撮ってないですが
キムチも追加でもらいました〜
ふと夫を見ると
一サンチュに三お肉
贅沢食いも良いとこです
気づけばお野菜もすっからかん！
調子がいいとわたし達はサンチュ盛り合わせを
おかわりすることもあります
この日は食べませんでしたが
テンジャンチゲ(味噌チゲ)や
ビビンククスなど
主食メニューも美味しいですよ
お腹いっぱい食べて
お会計が2人で５万₩くらいだったかな？
コスパが良いと思いますし
なんてったってお野菜てんこ盛りが
女子には嬉しいサムギョプサル屋さんでした！
ごちそうさまでした〜
맛있게 잘 먹었습니다~♡