おはようございます。
やっとこさ持ち直し
エンジニア仕事も一段落させ
お正月のチラシを作成し
年賀状に取り掛かっております。
おっそ…。
頑張ります。
通常のお掃除しかしていませんし
お節の仕込みもまだです。
ここ数年
友人のご主人の板前割烹に
お節を頼んでいるので
子どもたちに人気の
利休なます
かき百合根梅白味噌和え
海老の旨煮
くらいを仕込む予定です。
タンシチューも
と言われていたのですが
息子が作ってくるって(笑)
牛タンを注文してしまったので
ローストでも作ろうと思います。
でシーズニングも買ってこよう。
セロリはマリネにしようと思います。
ではでは
なるべく年賀状を書いちゃいます!