お味噌作り

こんばんは♪ままぽけです！

今日は

いつもお世話になっている

オレンジポルトさんで

お味噌作りを教えていただきました

今年3回目の手作り味噌

家族にも好評で

昨年仕込んだお味噌は

残り僅か…

今日作ったものは

10月から11月まで冷暗所で発酵

秋までは

市販のお味噌で調理

完成を楽しみにしたいと思います

そして

桃の節句雛祭りまで2週間

急いで

お雛さま出しました♡