すサツマイモ掘りをする前にツルをカットします
ツルで佃煮作って
今は美味しくいただいています
このツルを保存食として
置いておいて
必要なときに使うということができる
サツマイモの茎の効用は次の通りです
● 便秘解消
● 疲労回復
● 記憶力向上
● 視力維持
● 生活習慣病予防
● 貧血予防
● 老化予防
● 認知症予防
こんなにある！
すごいですね～💞
どっさり取ってきたサツマイモのツルを
茎を取って
表皮取って
乾燥させて
としていきたいと思います
根気いりそう
葉っぱと茎を分けてます
少しずつたまってる
まだまだ(;^_^A
乾燥するためにネットに入れました(*^^*)
後はお日様にお願いして
乾燥してもらいます(^^)
美味しくな～れ💞