今日は雨
もふっていたのでお仕事をお休みして１日お家
にひきこもり。
こんなときにこそ、野菜をまとめて茹でて冷凍保存するのです
離乳食というかもう幼児食なのだけど、やっぱりまだ固すぎるのは食べられないので、先に茹でておいて保存しとくと時間がない私でもたまには手作りできるってもんで
今日茹でたもの
・にんじん
・じゃがいも
・いんげん
・玉ねぎ
・ピーマン
・キャベツ
・ほうれん草
茹でた汁だってムダにしません
野菜汁は製氷皿にいれて冷凍です。
圧力鍋使うと、茹でるのも短時間で済むかららくち～ん
ちなみに、昨夜【トマトゼリー】を作ったンだけど、寒天が固まりすぎて失敗
果肉たっぷりのところはゆるいからちゃんとたべてくれてるけど、固いところはオエッてなっちゃう。
こりゃ、ママが黒みつたっぷりかけて食べるしかないね