これでいいのだ!パート2
  • 26Nov
    • 立ち止まった。の画像

      立ち止まった。

      午後15時の空。 ウロコ雲イチョウの木はこんなふうになりました。夕方の空エール、終わっちゃいました。過去に朝の連続ドラマを、それ程真剣に見てなかった夫さんは、見れない時は録画して出かける程、毎朝楽しみに見てました。ちょっとロスになりそうです。

  • 25Nov
    • ハマってます。

      手作り柚子胡椒。普通は緑の柚子で作るのですが、黄色い柚子でもとても美味しいです。蕎麦やラーメンはもちろん、おでんにもつけて食べました。さとりを付けた冷蔵庫に、数日入れて おくだけで、本当にまろやかになり、驚きの美味しさです。某有名なお店の黄色い柚子胡椒より香りも良くて美味しいです。柚子を沢山いただいたので、もう少し作ろうと思います。久しぶりに朝から雨が降りました。とても乾燥してたので、良かったです。ひと雨ごとに寒くなりますね。コラーゲンゼリーと善光寺えんめい茶のボトル500mlは販売終了になりました。善光寺えんめい茶500mlは来年3月くらいにバージョンアップして新しくなります。それまで、しばらくお待ち下さい。父の健康の素のえんめい茶。ボトル入りがとても便利でしたがしばらくお休みなので、ティーバッグ入りを煮出して作りおきすることにします。https://homaru.shop-pro.jp/?pid=127440981金印えんめい茶 - 生体エネルギー商品販売専門店ほまるhomaru.shop-pro.jp3,000円商品を見る

  • 24Nov
    • 4ヶ月ぶりの画像

      4ヶ月ぶり

      父にがお世話になっている医院に血圧の薬がなくなりそうになったので行って来ました。連休明けもあり、患者さんでいっぱいでした。血圧を計って、少し問診をして、診察の最後に握手をしておしまい。血圧の薬を一種類に減らし、漢方薬も減りました。この医院には、いつもセンスの良い花やハーブが植えてあります。今は私の大好きなゼラニウムが咲いてました。お花が大きくて元気です。我が家はゼラニウムと相性が良くないので植えても良く育たないので、羨ましいです。帰宅したら郵便受けに喪中の葉書が3枚。そのうちの2枚がお母様が96歳、100歳で亡くなられたとの内容。96歳の父もまだまだだ!頑張って欲しいと思いました。

  • 23Nov
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      秋の空

      3連休、あっという間に終わってしまいました。大銀杏は上半分の葉が殆ど散ってしまい、街路樹の銀杏も散って、通りは黄色い絨毯の様です。私は時々自転車で通りますが、長い坂道になっているので、雨が降って滑って転んだら危ないかも?とちょっと心配になりました。秋空は茜色が美しいです。ベランダから空を眺めるのが、日課となってます。昨晩ついたお餅は、無事美味しく出来ました。中野さんの餅米なので、本当に美味しいとしか言葉が出ない。

  • 22Nov
    • 練習の画像

      練習

      今日、餅つき機を従兄弟さんに買ってもらい初めてついてみました。取説通りにしたので簡単に出来ました。毎年、年末にお餅はお友達のお母さんに大量について貰って、何箇所かに送ってましたが、今年は頼まずに家族分だけにしようかと。父はお餅が大好きなので、体重増にならない様に要注意です。すでに、食欲の秋で、少しづつ体重が増えてます。ヘルパーさんは好きなだけ食べさせてあげて欲しいと言われます。私も96歳の父には、好きなものを好きなだけと思いますが、階段の上り下りや、トイレに行くのに身体が重くならない方が良いのではと悩むところです。すでに、3キロは太ってます。お腹ぱんぱん。貴景勝、優勝しました。おめでとう!今場所も楽しめました。近所で解体しているマンション。建物を全部覆って見えない様にして解体してます。すでに数階分は終わってます。

  • 21Nov
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      連休スタート

      朝から太陽光線がカーテンの隙間から漏れて明るさで目が覚めました。8時前に新幹線で出かける夫さんを駅まで送り一日がスタートしました。私は少し発送のお仕事をしてのんびりして ました。お肉屋さんや東武デパートに歩いてお買い物。アーケイドやデパ地下が沢山の人で混雑しててちょっとびっくり!遠出しない分、混雑してるのかな?どの人もちゃんとマスクをしてます。明日はチューリップの球根を植える予定。大阪から、貴重な海苔を送っていただきました。新米と合わせると美味しい〜。食べ過ぎ注意です。

  • 20Nov
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      せっせと食べる

      毎年送ってくださる柿。立派!!丁度TVで柿特集をやってて、タイミング良すぎでした。三枝さんの柿が食べ終わる頃に届いたので、ありがたいです。ご近所さんからは新潟産の柿もいただきました。有田みかんもお取り寄せしたので、家の中はオレンジ色で、元気が出ます。今日は久しぶりに朝から曇り空でした。午後に太陽が出ましたが、雲が多かったです。夕方には小雨が降ったり。でも、とっても暖かかったです。 貴景勝頑張ってる!毎日、楽しませてもらってます。

  • 19Nov
    • 今日は暖かかった。の画像

      今日は暖かかった。

      昼間は宇都宮はジャケットも必要なく、2階の父の部屋は温室状態でした。 でも、紅葉は進んでいて大銀杏はほぼ全体が黄色に変わりました。日帰りで、長野を往復した夫さんは長野も暖かくて、昼食を食べた後に汗が出たよと。お客様と一緒に、生体の資材のことで相談に行ったのでした。

  • 18Nov
    • 絶品の画像

      絶品

      今日はイカと煮ました。本当にこの里芋は絶品です。夫の従兄弟さんに私の持っているCDを貸して欲しいと言われて、段ボールにしまってあったCDを見ていたら、懐かしいCDがいっぱい!その中でも中1の時に聞いて衝撃を受けた 「猫」のベストアルバム。雪はもちろん、1番好きな地下鉄に乗ってとか戻ってきた恋人、昼下がりの街、どれも良い!約50年前とは思えない曲達。しばらく「猫」から離れられないかも。

  • 17Nov
    • 毎日空が美しい。の画像

      毎日空が美しい。

      お天気が最高に良くて、シーツを洗濯して布団を干しました。夕方、ベランダから見た空には飛行機雲。夕食はカキフライ!最高に美味しかった!

  • 16Nov
    • 里芋の画像

      里芋

      新潟県五泉市から里芋が届きました。私は芋の中では里芋が1番好きです。早速、煮っ転がしを作って食べました。あえてイカ入れずに里芋だけでしたがねっとりしてて、本当に美味しいです。次は牛肉とネギで芋煮を作ろう!筑前煮も良いな!五泉里芋はデパ地下でも売ってて1個100円くらいでした。ブランドとしても全国でも有名ですが、生態系生体システムプログラム農法での栽培ですので、別格の品質、味だと思います。是非、お試しくださいね。問い合わせ先 新保農園 TEL FAX 025-42-33872L 3キロ 3600円(税込)L 3キロ 3300円(税込)送料別途

  • 15Nov
    • 選挙に行って来ました。の画像

      選挙に行って来ました。

      今日は栃木県知事選と宇都宮市長選でした。近所の小学校まで夫さんと行って投票して来ました。投票所の小学校の校庭のイチョウの木が紅葉で綺麗でした。朝の雲も筆で書いた様な夫さんは支部農場で収穫した大根とさつま芋を会員さんに配ったり、宅急便で送ったり作業をしてくれました。私は久しぶりにパエリアを作りました。とっても美味しく出来ました。

  • 14Nov
    • 今日は暖かかったです。の画像

      今日は暖かかったです。

      宇都宮のシンボルツリーの大銀杏。推定樹齢400年33メートルの高さです。今日、写真撮りました。半分黄色くなってます。

  • 13Nov
    • 海なし県ですが。の画像

      海なし県ですが。

      夕飯に夫さんの従兄弟とSさんと私達夫婦の4人でお寿司を食べに行きました。Sさんは数日前に美味しい蕎麦を打って来てくれて、初めて食べた従兄弟が感動して誘ってくれたのでした。 美しく盛られたお刺身も美味しかった。お寿司には茶碗蒸しとお味噌汁も付いて来ました。とっても美味しくて、大満足でした。実は2週間前にも夫さんと従兄弟はこのお店に食べに来てまして、とても気に入ってまた来たのです。お隣さんちの柚ご近所の紅葉が始まったコキア庭の菊玄関前の南天。秋色です。

  • 12Nov
    • かけ足で。

      あっという間に、山から紅葉が降りて来ました。ほんの数日で、街路樹の色が緑から黄色へ変わりつつあります。宇都宮はイチョウの木が沢山街路樹に使われています。あと数日で、街の様子が変わりそうです。

  • 11Nov
    • 初霜の画像

      初霜

      グッと寒くなりました。気温が0度にならなくても、霜は降りるそうです。宇都宮は今朝、初霜だったそうです。日中は青空が綺麗です。白菜とひき肉団子の煮込みスープを作りました。白菜がとっても美味しいです。

  • 10Nov
    • 10割蕎麦

      夕方、お仲間 のSさんが10割蕎麦を打って届けてくれると連絡があり、予定していたメニューを急遽変更して天ぷらを揚げて待ってました。お昼にK子ちゃんの白菜は、白菜の甘酢漬けにしました。  箸休めに最高!この白菜は白菜の味が濃くてシャキシャキしてて本当に美味しくできました。明日は豚肉団子と一緒に、中華風の煮込みを作ります。Sさんの10割蕎麦は、益々腕が上がって最高に美味しかったです。初めて食べた従兄弟さんは、あまりの美味しさに別人の様に普段の倍以上の量を食べ、感動してました。私も箸が止まらず、沢山食べました。Sさんも自宅で食べるより、私の家で 食べたほうが、ずっと美味しいと沢山食べました。夢中で食べたので!写真がなくて残念。毎日でも食べたい、私のソウルフードだわ!また、打ってくれる約束をしました。久しぶりにSさんとも農業の話ができて、勉強になりました。

  • 09Nov
    • 美味しい野菜の画像

      美味しい野菜

      先週の金曜日に長野県東御市に行った夫さんに、前もって注文していたK子ちゃんの野菜を買って来てもらいました。この他に、ジャガイモ、落花生、小豆などもありました。生態系生体システムプログラム農法で土作りをして15年以上経ってます。カブと大根を食べたのですが、絶品です。目から鱗でした。そして、冷蔵庫に入れなくても鮮度が落ちずが素晴らしいのです。日持ちもします。力があるってこういうことなのですね。特に見た目が生協の野菜の殆ど変わらない大根やカブを前日も食べてたので、調理をしている時から煮え方が全然違うことがすぐにわかりました。同じ調味料を使ってるのに、食感も味も全く違います。食べて嬉しくなりました〜!数年前から年に数回、K子ちゃんの野菜を買って食べてましたが、いつも生命力があって緑が鮮明で、本当に美味しかったですが、この秋は抜群です。明日は白菜を食べまーす!お値段もお手頃価格でスーパーで買うよりちょっとお高いくらいです。来年はもっと宣伝しようと思います。今日は風が少し強くて、冷たくなりましたが、空はとても綺麗でした。この並んだ雲が可愛いかったです。

  • 08Nov
    • 届いた!の画像

      届いた!

      今朝、注文してた三枝さんの柿が届きました。いつ見ても、ピカピカで綺麗です。今朝から夫さんは東京へ。何の用事で行ってるのか知りませんが、聞くこともせず、駅まで送ってあげました。我が家の自生したストロベリーフィールズの白い花が咲いていたのは気が付いてましたが、赤い実もなってました。結構な大きさで美味しそうだったのですが、既にアリさん達が食べてました。これからはまめにチェックして、食べられる前に採って食べてみたいです。今日から大相撲始まりました。初日から見る方も力が入ります。父も喜んで見てました。

  • 07Nov
    • 来年は行こう!の画像

      来年は行こう!

      テレビの旅番組で、立て続けに那須高原がロケ地になってます。過去に何度か行ってましたが、テレビで見ると、改めて素晴らしいと 感じます。夫さんも一緒に見ながら 魅力のない県1位になったことが腑に落ちず。この旅番組のBGMに懐かしのエアサプライの曲が流れました。いいなぁ〜。 絶対同年代の人が関わってるよね。夕方からあのチマキの作り方を知りたいと我が家でお料理教室を開催。仕上がりにとても感動していただきました。昨日、中野さんの新米と餅米をいただいて来たので、どんどん作りたいと思います。

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