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時短 簡単 節約をテーマに
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この夏何度も作ったトマトサラダです。
【材料 ４人分】
トマト 2個
玉ねぎ 1/2個
バジル 10枚程（乾燥バジルの場合 大さじ2）
☆ドレッシング☆
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・にんにくチューブ 小さじ1
・レモン汁 大さじ2
・ブラックペッパー お好みで
①玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れる
バジルを細かく切る
我が家は庭で取れたバジルを↓冷凍しています
玉ねぎやトマトから水分が出てまろやかになっています
水分がかなり出ました
トマトと青じそバージョンも載せています
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